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VARIEDADES

Cervejas do RS lideram resultado de concurso nacionalCervejas do RS lideram resultado de concurso nacional

Publicado em 13/03/2019, Por Assessoria de Imprensa

O Rio Grande do Sul liderou o ranking de medalhas no 7º Concurso Brasileiro de Cervejas, que todo ano é realizado em Blumenau (SC). O resultado saiu à noite passada e foi enviado para a coluna Acerto de Contas pelo cervejeiro Jorge Gitzler, sócio-fundador da Associação dos Cervejeiros Artesanais do Rio Grande do Sul, Jorge Gitzler (ACervA Gaúcha).

As cervejas gaúchas levaram 68 medalhas. Em seguida, está São Paulo, com 50. Já Santa Catarina ficou em terceiro lugar, com 47. No total, foram distribuídas 255 medalhas. 

— Concorreram 3.315 rotulos de cervejas divididos em 156 estilos diferentes de cervejas de 505 cervejarias de todo o Brasil. O resultado do Rio Grande do Sul é muito bom. Fora que estamos há algum tempo negociando um crédito na substituição tributária para as microcervejarias. Santa Catarina tem e dá uma diferença de 10% a 15% no preço para o consumidor — detalha Gitzler.

O Rio Grande do Sul teve ainda rótulos eleitos entre os "The Best of Show", que são as melhores cervejas de todas. Confira os destaques:

The Best Show Comercial, que já está no mercado para comercialização:

Grande Porte

Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim (RS)

Cerveja: Tupiniquim Funky Sour

Estilo: HYBRID/MIXED - Mixed-Culture Brett Beer

 

Médio Porte

Cervejaria: Cervejaria Unika (SC)

Cerveja: Unika Catharina Sour Ameixa e Laranja

Estilo: ALE STYLES - Brazilian Beer - Catharina Sour

 

Pequeno Porte

Cervejaria: Salvador Brewing Co. (RS)

Cerveja: Ardenas - Sour Pepino

Estilo: HYBRID/MIXED - Field Beer

 

The Best Show Experimental, que estão sendo lançadas:

Médio Porte

Cervejaria: Salva Craft Beer (RS)

Cerveja: Export Salva

Estilo: LAGER STYLES - International-Style Pilsener

 

Pequeno Porte

Cervejaria: Donner Craft Brew (RS)

Cerveja: Cerveja Forte Clara Puro Malte

Estilo: ALE STYLES - American-Style Strong Pale Ale

 

Há ainda a categoria Cervejaria do Ano, que considera outros critérios, além da própria cerveja produzida pela empresa. Veja os vencedores:

Grande Porte

Cervejaria Backer (MG)

 

Médio Porte

Cervejaria Cathedral (PR)

 

Pequeno Porte

Suricato Ales (RS)




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